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下面附上一則新聞讓大家了解時事
哈吉貝襲日前夕 茨城、千葉萬戶停電
哈吉貝颱風朝著日本本州逼近，預計在12日傍晚登陸，凌晨開始，日本各地已經出現強風豪雨跟大浪，而在中午過後，關東為主的陸空交新品上架通也全部取消。千葉和茨城縣更有超過兩萬民宅停電。大阪的環球影城跟東京迪士尼樂園也宣布今天不開，開園36年來、東京迪士尼是第一次因為颱風全天不營業。
記者：「這是成田機場，早上八點鐘左右的畫面，因為停電的關係，整個大廳都是一片黑暗。」
成田機場裡，一片黑漆漆，哈吉貝颱風還沒登陸，強陣風已經在千葉縣，造成超過一萬六千戶停電。
正當大家忙著防颱時，千葉縣市原市，還颳起龍捲風，造成好幾棟房屋毀損，一名男子不幸身亡。
主播：「颱風本身非常大型，暴風圈極廣也是一大特徵，與上個月帶來莫大災情的，法西颱風相比，是3倍大的暴風圈。」
哈吉貝逐漸逼近日本本州，專家預期結實用商品推薦構完整的哈吉貝，會為日本帶來破紀錄的大雨和狂風。
記者：「(在千葉)法西颱風的受災區，很多民宅屋頂上，都還蓋著藍色的帆布，(透過畫面)可以看到，這些屋子上頭，臨時遮雨用的藍色帆布，有的還會被強風吹到膨脹了。」
千葉縣的民眾不敢大意，小心戒備這次颱風，而像是靜岡、伊豆、市山等地區，很有可能發生土石流，當局已經對部分地區發出土石流警戒。
民眾：「親友要在輕井澤舉行婚禮，本來是打算開車去，想說這樣熱銷比較危險，乾脆改換搭電車，就搭鐵路去。」
民眾趕在新幹線停駛前搭車，日本國內線航班方面，有超過一千六百架航班取消，不少大型連鎖便利商店也宣布，因應颱風來襲12日不營業。
怎分辨雲吞、扁食和抄手 網友專業解析被推爆「餛飩王」
台灣的美食、小吃種類多，而且享譽國際，其中1項「餛飩」，更是在台灣隨處可見。它可被拿來煮湯也能乾拌，烹飪方式十分多元。但有時候對於「餛飩」的稱呼，有人叫「雲吞」、也有人叫「扁食」、也有人稱「抄手」，究竟差別為何？有網友好奇詢問，結果真有神人詳盡分析，讓所有人看了都直呼「餛飩王是你！」
有網友在PTT的八卦版發文詢問，標題為「雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼？」他提到「聽說桂X港式雲吞麵很好吃，所以本魯剛剛特別去全聯支援收銀買了一包，回家煮煮看，鮮甜的甘甘滋味，好港好港，果然很好吃；但吃完後想到，為什麼式雲吞麵不是餛飩麵？雲評價實用商品吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼？有八卦嗎？」
發文一出，立刻引發網友熱烈討論和回應；但有網友提到，「其實這個問題看似老生常談，但卻真的問得很好！」有專業網友分析，教大家怎麼分辨雲吞、餛飩、扁食、炒手。
首先「餛飩」這個詞的相關解釋，最早是出現在西漢，「餅謂之餛，或謂之飩。」這是指餛飩是麵食中的一種餅，古時候是用「湯餅」的方式，把麵皮加肉內餡在湯汁裡只來吃。廣義說這種作法都叫做餛飩，連水餃也逃不出被歸類在餛飩家族，只是當時還未出現「水餃」這個詞，值到宋朝才分出「餛飩」、「餃子」一邊一國的概念，2者最大的差別，在於餛飩皮是四邊形，包起來比較薄；水餃皮則是圓形，包起來比較厚一點，所以餛飩煮起來比水餃快上許多。
相對於水餃而言，扁食、抄手、餛飩、雲吞，反而差別就沒那麼大，主要是在不同地方產生不同的稱呼，『橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳』，就是這個概念。扁食是比較客家做法的餛飩；抄手是比較川式做法的餛飩；餛飩是比較北方做法的餛飩；雲吞是比較港式做法的餛飩。其中叫餛飩最常見，要強調本土客家味就會叫扁食，要強調港式就會叫雲吞，要強調川味就會變抄手。
至於如何分別，該名網友提到，「扁食的特徵是把內餡反覆敲打，把肉直接扁爛扁的更為Q彈，然後用清湯當湯底，加上蔥花提味比較清淡點。抄手通常四方型的麵皮會小一些，包出來的餛飩也比較小，將比較小粒的餛飩煮熟後，加入以辣油為主的醬料食用，紅紅辣辣很提味。」
「餛飩是餛飩類食品共同的稱呼，在中國通常是指北方口味的餛飩，不過台灣則是什麼總類都有。原則上沒特殊分類的就是餛飩，比較特別的餛飩就是知名的溫州大餛找活動優惠飩，溫州大餛飩最特別的地方就是溫州沒有大餛飩，一個太陽餅沒太陽的概念。那最後是雲吞，其實還是餛飩啦，但因為廣東話餛飩的發音，就直接變雲吞了。特色是加了很多海鮮的調味，最常見的是大地魚(比目魚)的粉末提味，或是內餡放入整粒鮮蝦，有一種比較特殊的廣式鮮味。」
網友提出最簡單的分法是，「有打內餡的是扁食，有加紅油的是抄手，廣東風味的是雲吞，都可以的是餛飩。所以除了紅油抄手沒紅油，一看就知道老闆唬爛，其他的送上餐以後，都很難跟老闆翻桌。原則上餛飩、雲吞、扁食是沒什麼差別，但如果真的很想要以後吃飯可以翻桌的話，建議可以從餛飩麵，或雲吞麵的差別來下手，為什麼呢？」
「雲吞麵是從港式特別命名的麵，特色就是雲吞內餡要用海鮮餡料蝦肉！所以照理講，名字只單叫餛飩麵的，是只有肉沒有蝦仁；名字只單叫雲吞麵的，就該線上購物網推薦有肉也有蝦仁，這樣才有才有傳達出正宗的港式雲吞麵精神！所以！！如果買了雲吞麵，卻沒有看見蝦仁的話，這時候就差不多是黃金翻桌時機了！不過可惜的是…87%的店家現在應該都標註很清楚，直接都寫明是『鮮蝦雲吞麵』或『鮮肉雲吞麵』了…」
看到如此專業精闢的分析，所有網友們紛紛直呼「跪了」、「餛飩王是你」、「你餛飩系的？」不少人大讚這是優質推文，紛紛大呼「長知識了！」
疫苗變質不敢打？疾管署示警去年死亡8成未打疫苗
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每日健康／綜合編譯 林宏軒
近期連續傳出兩支疫苗出現問題，打流感疫苗是防範流感最好方式，疾病管制署統計，上一個流感季的流感重症及死亡個案，超過8成都沒有打流感疫苗。尤其老人、嬰幼兒、有慢性病者，若染流感，重症與死亡風險更高。
很多民眾會輕忽，覺得劉流感跟一般感冒差不多，但其實流感症狀更為嚴重，尤其如果全身無力、頭痛、發燒就要當心，痊癒的時間也比一般感冒長，需要一週到好幾週才能完全恢復。 疾管署副署長莊人祥受訪表示，染流感者一般是發燒、喉嚨痛等，但高危險群可能會有併發症，如肺炎、中耳炎、腦炎、心肌炎、心包膜炎等，最嚴重的後果就是死亡。
去年流感那麼可怕，今年呢？
上週新增21例流感併發重症確定病例， 其中19例未接種本季流感疫苗， 其中11例經審查與流感相關死亡病例（2例H3N2型、9例B型），疾管署表示，嬰幼兒（尤其是未滿5歲者）、65歲以上長者、居住在安養院住民、有慢性肺病（氣喘）、心血管疾病、腎臟、肝臟、神經、血液或代謝性疾病（糖尿病）、血色素病變、免疫不全者、孕婦和肥胖者（身體質量指數BMI大於等於30）一定要打。
疫苗安全嗎
接連2起公費疫苗出狀況，TVBS報導，民眾的心理確實有受影響，不過疾管署副署長莊人祥 認為，民眾無需擔心。台灣在疫苗安全監測做得很好，以目前出狀況的疫苗來說，都是醫護在施打前就發現異狀，代表他們有依照標準程序作業，且疑有狀況的同批號疫苗都已暫停使用，現在市面上的疫苗都沒問題。所以沒有已經變色打打入人體的狀況。
當然也有家長會擔心打了疫苗會有不良反應，不過大部分不良反應都是紅腫熱痛，只要冰敷1、2天就可緩解，2起疫苗瑕疵事件，同批號疫苗分別已施打3.2萬劑和2.5萬劑，但目前沒有任何同批號不良事件通報。也都已回收，目前品質狀況已經穩定了。
延伸閱讀：流感疫苗驚傳變色！疾管署急召回19萬支疫苗
參考資料：疾管署、TVBS
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